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家常面
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面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
鸡蛋 适量
西红柿 适量
火锅丸子 适量
洋葱 适量
十三香 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西红柿,火锅丸子切好待用
  • 步骤 2/12
    鸡蛋打好待用
  • 步骤 3/12
    洋葱切碎待用
  • 步骤 4/12
    面条备好
  • 步骤 5/12
    锅里热油下洋葱碎煸香
  • 步骤 6/12
    下鸡蛋液
  • 步骤 7/12
    下西红柿火锅丸子翻炒
  • 步骤 8/12
    翻炒放盐
  • 步骤 9/12
    放十三香,鸡精翻炒
  • 步骤 10/12
    加清水煮开
  • 步骤 11/12
    下面条煮熟
  • 步骤 12/12
    装入碗中享用
小贴士

发布于 2019-06-03
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