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橙香鸡蛋羹
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奚笑天沙

我家宝贝很喜欢吃鸡蛋羹,嫩嫩的、滑滑的,入口即化。今天就变个花样,用橙子皮来做碗,蒸了一份酸酸甜甜的橙香鸡蛋羹,宝贝说很好吃!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一个
橙子 一个
白糖 适量
黄瓜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    橙子切去三分之一,大的做碗,小的做盖
  • 步骤 2/9
    用勺子挖去果肉,果肉压碎成橙汁
  • 步骤 3/9
    鸡蛋磕入碗中,放少许橙汁
  • 步骤 4/9
    放糖
  • 步骤 5/9
    打散
  • 步骤 6/9
    倒入橙皮碗中
  • 步骤 7/9
    盖盖,放入蒸锅,蒸十分钟
  • 步骤 8/9
    蒸好了
  • 步骤 9/9
    用黄瓜片装饰一下即可
小贴士

1、切橙子之前,可以先揉一下,容易挖去果肉。

2、橙汁可以换成牛奶,奶香的也很好吃。

发布于 2019-06-11
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