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鲜草莓巧克力马芬
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聪明quarterly

上次做了香蕉马芬后儿子没吃够，看到草莓了又说做个草莓蛋糕吧，这孩子还挺会吃啊。留了几个草莓准备做蛋糕，蛋糕味道还是不错的，就是烤出来后里面的草莓都不好看了而且都化了，亲们有没有好招啊。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 1个
牛奶 80g
巧克力 10g
草莓 100g
玉米油 30g
盐 1g
白糖 20g
泡打粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    草莓切小粒，巧克力切碎
  • 步骤 3/9
    鸡蛋搅匀，加入白糖搅打均匀
  • 步骤 4/9
    分次加入玉米油搅匀
  • 步骤 5/9
    再加入牛奶搅匀
  • 步骤 6/9
    低筋粉、泡打粉和盐混合过筛，搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    加入草莓和巧克力拌匀
  • 步骤 8/9
    将蛋糕液盛入模具内，八分满即可
  • 步骤 9/9
    烤箱提前预热，170度上下火烤20分左右
小贴士

烤箱时间依各家所定

蛋糕液盛八分满即可

发布于 2019-06-12
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