巧克力马芬 - 巧克力马芬的做法,巧克力马芬怎么做好吃,巧克力马芬的家常做法 - 京细菜谱

巧克力马芬

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迷乱花海巢

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在家也能做的软糯可口的巧克力马芬

时间:30分钟-1小时

食材

低筋面粉 230g

液态黄油 85g

发酵粉 10g

小苏打 2.5g

可可粉 20g

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烹饪步骤

步骤 1/5

烤箱预热200度，将低筋面粉，发酵粉，小苏打，可可粉过筛，与白糖混合备用
步骤 2/5

取一个料理盘，放入鸡蛋，黄油，牛奶，搅拌均匀，分两次倒入面粉混合物，用刮刀拌匀
步骤 3/5

在面糊中加入香草精，和巧克力碎，稍稍拌匀
步骤 4/5

将面糊挤入纸杯模具中7-8分满
步骤 5/5

放入预热好的200度烤箱烤20分钟左右即可

小贴士

1、面粉分2次加入，可以搅拌更充分，更加均匀

2、加入巧克力豆后不用过分搅拌

发布于 2020-08-04