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香蕉燕麦面包
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长歌飒沓

燕麦美容功效　　燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。　　燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

时间:1-2小时
食材
高粉 180g
燕麦粉 100g
香蕉 3根
糖 30g
盐 5g
酵母 4g
黄油 20g
蛋 2个
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好香蕉，燕麦粉，鸡蛋
  • 步骤 2/7
    香蕉压成泥
  • 步骤 3/7
    将香蕉，燕麦，鸡蛋，高粉，糖，盐，酵母混匀揉成团，加入黄油后，揉出膜，第一次发酵好后，取出，滚圆，松弛15分钟。
  • 步骤 4/7
    擀开
  • 步骤 5/7
    卷起后，头尾相接
  • 步骤 6/7
    放入模中第二次发酵
  • 步骤 7/7
    发酵好后，烤箱预热200度，20分钟。出炉放凉。
小贴士

1.

面团头尾相接时，要捏紧接口出，否则烤时会开。

2.

水的量根据实际情况：香蕉的大小，鸡蛋的大小而定，能揉成柔软的面团即可。

发布于 2022-06-04
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