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坚果香蕉燕麦玛芬
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魂梦归他处锐

松而软润的香蕉燕麦玛芬，低糖低油，还有燕麦，非常健康，假如你现在是在减肥也可以做来满足自己的馋虫，或者也可以做来奖赏减肥成功的自己哈。

食材
低筋面粉 220g
燕麦片 80g
绵白糖 30g
红糖 40g
鸡蛋 50g
香蕉 2个
牛奶 120g
葡萄干 20g
核桃仁 15g
泡打粉 5g
小苏打 2g
精盐 2g
植物油 60g
香草精 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    将葡萄干清洗干净。
  • 步骤 3/9
    将香蕉捣成泥。
  • 步骤 4/9
    将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉、小苏打、盐，搅拌混合。
  • 步骤 5/9
    将鸡蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄干搅拌混合。
  • 步骤 6/9
    将粉类混合物倒入蛋液混合物中。
  • 步骤 7/9
    用刮刀拌匀。
  • 步骤 8/9
    将面糊装入纸杯，六七成满，表面放上核桃碎。
  • 步骤 9/9
    预热烤箱，烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可。
小贴士

1、加入红糖风味会更特别。 2、请根据自家的烤箱功率定时间定温度。 3、粉类混合物倒入蛋液混合物混合时，不可过度搅拌， 只要粉类材料全部湿润即可。 4、没有吃完的玛芬放入冰箱，尽快吃完。

发布于 2023-02-20
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