首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
香蕉核桃戚风
7万 热度
116 收藏
忌杜鞘耐蝗
关注
一直看到好多人在戚风里加入香蕉都说口感不错,期盼了好久今天终于也尝试了一下,正好家里还有点核桃加入了核桃,万万没想到口感如此的棒,香蕉香甜味,加上核桃颗粒的口感,大家真的值得一试噢。
时间:1-2小时
食材
香蕉
2根
鸡蛋
4个
白糖
80g
低筋面粉
85g
玉米油
50g
核桃
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
香蕉切块,买那种比较熟的,比较甜的。
步骤 2/15
放碗里用包饺子的棍子倒成泥。
步骤 3/15
用的纸皮核桃,皮薄肉饱满。
步骤 4/15
把核桃拨开后用小个平底锅炒香,也可以烤香,我觉得炒比较方便。
步骤 5/15
炒好的核桃切成颗粒。很香,又脆。
步骤 6/15
蛋黄里加入30g白糖分三次搅拌均匀。
步骤 7/15
糖搅拌均匀后加入玉米油和香蕉泥搅拌下。
步骤 8/15
把香蕉泥搅拌均匀后筛入低粉和盐,在接着搅拌,盐的适量就行不用太多。
步骤 9/15
低粉搅拌均匀后再接着加入核桃在搅拌下,加入香蕉和核桃真的很香,我香蕉和核桃放的比较多。
步骤 10/15
蛋白打发起炮眼,分三次加入白糖50g。打到拉起三角这个样子就好了。
步骤 11/15
蛋白打发好后立刻分三分之一在面糊里面拌均匀。
步骤 12/15
在把剩下的倒一起搅拌,手法轻快。
步骤 13/15
搅拌好的面糊,蛋白一打发好后就立刻用,不要放着哦。
步骤 14/15
倒入模具就可以烤了,烤箱要提前预热160度50分钟左右,我中途就调到150度。
步骤 15/15
烤好后的戚风倒扣起来,这款香蕉核桃口味比之前任意一款都美味。大家一定要尝试下噢。
小贴士
无
发布于 2020-01-10
177
相关菜谱
核桃戚风
顾留芳Fffff
6.3万 热度
90 收藏
香蕉核桃蛋糕
大概我在等你
8207 热度
120 收藏
【柏翠幸福烘焙】无油香蕉蜜豆戚风
闯红灯
3.2万 热度
155 收藏
香蕉核桃玛芬
Esperanza-琳
4.9万 热度
198 收藏
香蕉核桃纸杯蛋糕
孤单deafen
7.4万 热度
113 收藏
香蕉核桃纸杯蛋糕
小文留
10万 热度
134 收藏
香蕉核桃蛋糕
老头forum
8.4万 热度
115 收藏
香蕉核桃冰淇淋
我觉得很酷啊啊啊
7.3万 热度
78 收藏
香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
傲凝砸
16.4万 热度
36 收藏
香蕉核桃马芬
盼望crack
7.6万 热度
9 收藏
香蕉核桃汁
ferry买醉
13.3万 热度
8 收藏
香蕉核桃马芬
俅伤涡呈俺
9万 热度
17 收藏
香蕉核桃纸杯蛋糕
高大settlement
7.8万 热度
5 收藏
香蕉核桃贝果
嫩佑铭刻应刻
8.3万 热度
26 收藏
蜂蜜核桃戚风
burglar彷徨
7.4万 热度
33 收藏
巧克力香蕉核桃马芬
阳刚historian
8.6万 热度
24 收藏
蜂蜜核桃戚风蛋糕
Chim_wan
3.3万 热度
177 收藏
枣泥核桃戚风蛋糕
Irony丶hyy
8.2万 热度
176 收藏
香气四溢的香蕉核桃马芬
仙人球
9.3万 热度
22 收藏
低脂香蕉核桃马芬
痈偕湃实蛔
8.3万 热度
18 收藏
写评论