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瑶柱西兰花
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第一次吃瑶柱西兰花是在妈妈家,她做的这道菜非常鲜美,后来妈妈告诉我是瑶柱和蚝油起的作用,后来自己回家尝试,做出来的味道确实跟妈妈做得一样。
时间:10-30分钟
食材
西兰花
700g
瑶柱
30g
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
西兰花洗净掰成小块
步骤 2/9
瑶柱提前用清水泡
步骤 3/9
热锅将姜蒜爆开淋油
步骤 4/9
将瑶柱倒入去
步骤 5/9
倒入西兰花一起炒
步骤 6/9
加入适量盐和蚝油炒匀
步骤 7/9
加入适量水煮十二分钟
步骤 8/9
加入胡椒粉炒匀
步骤 9/9
最后加入少许糖炒匀即可
小贴士
如果西兰花喜欢吃生点的,煮的时间可以缩短
发布于 2020-03-23
29
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