土豆粉拌双花 - 土豆粉拌双花的做法,土豆粉拌双花怎么做好吃,土豆粉拌双花的家常做法 - 京细菜谱

土豆粉拌双花

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一道制作简单，却不失营养的清肠小菜，土豆粉里加入的配菜可以随意，西兰花和花椰菜都是刮油水的好东西，经常食用可以消炎解毒、促进肠胃蠕动、消灭脂肪、提高免疫力。

时间:10分钟内

食材

菜花 100g

西兰花 100g

土豆粉 1袋

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

把菜花和西兰花在淡盐水里泡一下，洗净沥干水分
步骤 2/6

土豆粉一袋
步骤 3/6

烧锅开水，加入少量的盐，放入菜花，西兰花，土豆粉焯一下，过一下凉开水，沥干水分
步骤 4/6

香葱、香菜、大蒜切成末
步骤 5/6

把沥干水分的的菜都放入大碗里，放上香葱末、香菜末、蒜末
步骤 6/6

加入蚝油、生抽、白糖、辣椒油、花椒粉、芝麻油，盐，拌匀即可食用，期间可以尝一尝看看口味合不合适

小贴士

买回来的土豆粉一般都是半成品，煮上两，三分钟，再放入冷开水中泡一下，这样土豆粉的口感跟爽滑。

发布于 2023-03-01