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莴笋烩翅中
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莴笋昨天周末好便宜,5元4根,大卡车拉了一车,买了5元晚上弄了一根炒的鸡翅,嫩嫩的好吃O(∩_∩)O~
时间:10-30分钟
食材
翅中
5个
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
红椒
适量
姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
葱
适量
冰糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
材料洗净备用
步骤 2/13
莴笋切滚刀状 鸡翅切横刀
步骤 3/13
平底锅倒油 煎
步骤 4/13
煎好一面煎第二面
步骤 5/13
辣椒葱姜蒜准备好
步骤 6/13
鸡翅煎好以后放入姜蒜,然后倒入料酒生抽
步骤 7/13
加入两碗水
步骤 8/13
大火煮开放入冰糖
步骤 9/13
大火煮开,中火炖至半干
步骤 10/13
放入莴笋
步骤 11/13
然后加入盐翻炒均匀
步骤 12/13
炒至快干时放入红椒
步骤 13/13
然后出锅即可
小贴士
鸡翅比较好煮,不要小火炖,会炖的太烂
发布于 2020-01-08
18
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