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大骨白菜炖豆腐
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霖九九
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冷冷的冬天里,来上一碗这样热乎乎的菜,是不是觉得很温暖呢?不管你看了是什么感觉,反正我的感觉是很好的。
时间:10-30分钟
食材
大骨头
2块
白菜
250g
冷冻豆腐
250g
生抽
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
事先把大骨头用高压锅煮熟
步骤 2/11
白菜切成稍粗一些的丝,洗净备用
步骤 3/11
准备好需要的冷冻豆腐
步骤 4/11
葱切成葱花
步骤 5/11
把煮好的骨头汤放进锅中,加入冷冻豆腐和白菜
步骤 6/11
加入葱花
步骤 7/11
调入花椒粉
步骤 8/11
加入生抽
步骤 9/11
煮沸后再炖十分钟左右至白菜软烂,加入事先煮好的骨头
步骤 10/11
调入盐,再煮三两分钟
步骤 11/11
盛入碗中即可食用
小贴士
大骨头汤也可改成鸡汤
发布于 2020-01-08
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