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大锅菜
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大锅菜,北方人爱吃的,大锅菜里可以放好多的东东:白菜、肉、豆腐、豆腐泡、海带、粉条,我今天还加了豆腐皮,香菇,而且用电压力锅做的,超软,炒美味。
时间:30分钟-1小时
食材
海带
100g
白菜
2颗
油
适量
盐
适量
豆腐皮
适量
豆腐泡
适量
肉
适量
粉条
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
白菜择好洗净切段
步骤 2/17
粉条提前泡好
步骤 3/17
肉提前酱油淀粉腌制
步骤 4/17
海带泡好切宽丝
步骤 5/17
香菇提前泡好
步骤 6/17
香菇切2半
步骤 7/17
豆腐泡就是直接买回来了
步骤 8/17
豆腐皮切丝
步骤 9/17
我直接用电压力锅做的,放油葱蒜花椒炝锅
步骤 10/17
放入肉
步骤 11/17
翻炒
步骤 12/17
倒入海带
步骤 13/17
放入豆腐皮
步骤 14/17
放入土豆
步骤 15/17
放入粉条白菜 如果不用电压力锅,用普通锅具的话,白菜一定要最后放
步骤 16/17
倒入适量酱油食盐然后放到电压力锅
步骤 17/17
出锅啦
小贴士
材料按提前泡制的软硬依次加入
发布于 2020-01-02
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