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腐竹拌海带
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腐竹拌海带,做法简单,营养美味,香辣可口!
时间:10-30分钟
食材
腐竹
80g
海带
30g
油
适量
盐
适量
麻油
适量
大蒜
适量
青椒
适量
陈醋
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材。
步骤 2/9
海带用淘米水泡开,洗净。
步骤 3/9
把腐竹摘断用温水泡开。
步骤 4/9
拍好蒜泥,切好青椒丝。
步骤 5/9
锅里烧开水,滴点素油,焯一下腐竹。
步骤 6/9
再焯一下海带。
步骤 7/9
把海带和腐竹放碗里,加入青椒线和蒜泥。
步骤 8/9
加入生抽、醋、糖、盐、麻油拌匀即可。
步骤 9/9
装盘即可食用。
小贴士
1、用红椒丝好看,味道也很好。
2、喜欢辣的,可加些辣酱。
3、用淘米水泡海带可去海腥味,海带不宜泡久,碘会流失。
发布于 2019-12-27
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