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腐竹拌海带
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冲锋衣leaflet

腐竹拌海带,做法简单,营养美味,香辣可口!

时间:10-30分钟
食材
腐竹 80g
海带 30g
适量
适量
麻油 适量
大蒜 适量
青椒 适量
陈醋 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    海带用淘米水泡开,洗净。
  • 步骤 3/9
    把腐竹摘断用温水泡开。
  • 步骤 4/9
    拍好蒜泥,切好青椒丝。
  • 步骤 5/9
    锅里烧开水,滴点素油,焯一下腐竹。
  • 步骤 6/9
    再焯一下海带。
  • 步骤 7/9
    把海带和腐竹放碗里,加入青椒线和蒜泥。
  • 步骤 8/9
    加入生抽、醋、糖、盐、麻油拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    装盘即可食用。
小贴士

1、用红椒丝好看,味道也很好。

2、喜欢辣的,可加些辣酱。

3、用淘米水泡海带可去海腥味,海带不宜泡久,碘会流失。

发布于 2019-12-27
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