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辣拌海带萝卜丝
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拜月狼君涅梦

白萝卜营养丰富，白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

今天将海带与白萝卜搭配在一起，做了这份辣拌海带萝卜丝，清香可口，味道还不错呢！

时间:10分钟内
食材
干海带 50g
白萝卜 100g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
熟黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白萝卜擦丝
  • 步骤 2/11
    海带丝泡发，洗净，控水
  • 步骤 3/11
    和白萝卜放在一起
  • 步骤 4/11
    放盐
  • 步骤 5/11
    放醋
  • 步骤 6/11
    放酱油
  • 步骤 7/11
    放熟黑芝麻
  • 步骤 8/11
    坐锅，放油，爆香干辣椒
  • 步骤 9/11
    浇在萝卜丝海带上
  • 步骤 10/11
    拌匀即可
  • 步骤 11/11
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2023-01-30
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