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麻辣砂锅
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这不是朴果果吗

好吧，这个也是吃火锅剩下的菜，想快快解决掉，可是即便这样还是没有用完食材，晚上继续解决，不能浪费呀

时间:10-30分钟
食材
海带 50g
牛肉卷 50g
手擀粉 50g
油豆皮 30g
金针菇 30g
鱿鱼卷 50g
脆皮肠 50g
火锅料 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
鸡精 适量
大葱 适量
生姜 适量
花椒粒 适量
高汤 500g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    海带丝、牛肉卷（这两个居然打在一个包里？怪异）
  • 步骤 2/7
    丸子用水泡一下
  • 步骤 3/7
    金针菇、油豆皮洗净
  • 步骤 4/7
    锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐
  • 步骤 5/7
    先放入比较难煮的食材
  • 步骤 6/7
    煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇
  • 步骤 7/7
    加点绿叶菜、鸡精即可
小贴士

最后可以加些蒜碎、香菜提味，可惜家里没了

发布于 2020-01-02
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