jxcaipu logo
紫菜鱼片汤
10.7万 热度 753 收藏
桔子flux

紫菜营养丰富,味道鲜味,配上鱼片煮汤,味道更鲜,虽然很简单,却是人人都喜欢的一道汤,重要的是制作也方便,价钱又大众化。

时间:10分钟内
食材
紫菜 5g
鱼脊肉 1条
适量
适量
生抽 适量
生粉 适量
少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼脊肉切片后加盐、生抽、生粉腌一腌
  • 步骤 2/8
    小葱洗净后切碎
  • 步骤 3/8
    紫菜撕小块洗净
  • 步骤 4/8
    将紫菜先煮汤
  • 步骤 5/8
    待汤滚开后,加少许油,将腌好的鱼片倒进去,需要加少许姜一同煮
  • 步骤 6/8
    待鱼片煮熟后,用筷子搅开,加少许盐调味,然后再试味,如不够味可以再加盐
  • 步骤 7/8
    最后再洒上少许葱花
  • 步骤 8/8
    大功告成
小贴士

很简单的一道汤,没什么技巧

发布于 2020-01-02
相关菜谱
写评论