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紫菜鱼丸汤
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是皮仔呐

紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品

时间:10-30分钟
食材
紫菜 5g
鱼丸 6个
油 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫菜撕小块洗净后浸泡
  • 步骤 2/5
    鱼丸预先解冻
  • 步骤 3/5
    烧开一锅水，加少许姜，将紫菜和鱼丸一同放进去煲
  • 步骤 4/5
    待汤煲好后即可加少许葱调色
  • 步骤 5/5
    最后喝前可加少许盐
小贴士

很简单的一道菜，没什么技巧

发布于 2022-10-04
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