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紫菜肉片汤
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动静circular

喉咙有点儿小痛，可能是上火了，今天就做一个紫菜肉片汤，清热下火，消暑。食材比较简单，汤比较容易做，煮出来的汤也清淡好喝，是一款不错的家常生滚汤哦！

时间:10-30分钟
食材
紫菜干 50g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
豆粉 适量
酱油 适量
姜片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。
  • 步骤 2/6
    清水加姜片，大火烧开。
  • 步骤 3/6
    瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。
  • 步骤 4/6
    水开后，加入紫菜。
  • 步骤 5/6
    再加入腌制过的肉片。
  • 步骤 6/6
    煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。
小贴士

1、紫菜要多次浸洗，捞起，去除沙粒。

2、这个汤只需要煮12分钟左右即可，不需要煮太久的。

发布于 2019-09-10
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