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烤文蛤
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依莲掺

这文蛤烤箱烤,或者上锅蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜欢的蘸料,鲜香适口。怎么吃都好吃

时间:30分钟-1小时
食材
文蛤 500g
大蒜 适量
油辣子 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    文蛤洗净,吐尽泥沙
  • 步骤 2/5
    烤盘放锡纸,文蛤摆在上面,烤箱220度,20分钟
  • 步骤 3/5
    切蒜末
  • 步骤 4/5
    放调味料和好料汁
  • 步骤 5/5
    等文蛤烤到开口即熟,蘸上料汁就可以了
小贴士

料汁按自己喜欢调配,比如姜汁,芥末,椒盐等,都是很好的选择

发布于 2020-01-02
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