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芦笋炒虾仁
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芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一。

时间:10分钟内
食材
芦笋 150g
虾仁 80g
胡萝卜 30g
黑木耳 5朵
油 适量
盐 适量
料酒 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    虾仁用料酒、蚝油腌一会
  • 步骤 3/8
    芦笋、胡萝卜切段，黑木耳事先泡发好
  • 步骤 4/8
    起油锅把虾仁炒到变色后盛出
  • 步骤 5/8
    再煸炒黑木耳、胡萝卜一会
  • 步骤 6/8
    放入芦笋煸炒，放盐
  • 步骤 7/8
    放点蚝油，稍放点开水煸炒一会
  • 步骤 8/8
    最后放入虾仁翻炒一会即可
小贴士

黑木耳事先泡发好。

发布于 2020-01-02
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