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皮蛋土豆片
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朋友送的皮蛋多了,换着吃法,拌豆腐,炒土豆,做粥都不错,今天给大家上道皮蛋土豆片,很香滴!
时间:10-30分钟
食材
皮蛋
2个
土豆
1个
盐
适量
油
适量
小葱
适量
生抽
适量
大蒜
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
皮蛋煮熟
步骤 2/7
土豆切片
步骤 3/7
煮熟的皮蛋切小块
步骤 4/7
葱姜蒜切末
步骤 5/7
锅热后爆香葱姜蒜末,加入土豆片炒熟
步骤 6/7
加入生抽,皮蛋,翻炒均匀即可
步骤 7/7
装盘盛出,好香啊!
小贴士
不喜欢吃汤的,可以把皮蛋用水煮一下,再炒!
发布于 2019-10-22
92
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