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土豆片煎蛋
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含蓄vengeance

土豆营养丰富，又是当季的主要蔬菜，于是便经常买来做菜。今天做的这道菜是土豆片煎蛋，绵软的土豆片、清香的鸡蛋，搭配在一起，味道很不错呢！

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮
  • 步骤 2/10
    切片
  • 步骤 3/10
    放盐、胡椒粉拌匀
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/10
    电饼铛预热，倒少许油，摆入土豆片
  • 步骤 6/10
    两面煎熟
  • 步骤 7/10
    浇上蛋液
  • 步骤 8/10
    盖盖，煎一会儿
  • 步骤 9/10
    切块
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

土豆片煎到用筷子能扎透即可。

发布于 2019-12-09
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