Name: 小白菜干豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 小白菜 100g; 干豆腐 150g; 杏鲍菇 100g; 鸭肉 50g; 花生油 20ml; 盐 2g; 酱油 10ml; 葱 10g; 大蒜 10g

小白菜干豆腐

7.3万热度 729 收藏

孤月今心锐

关注

干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品

时间:10-30分钟

食材

小白菜 100g

干豆腐 150g

杏鲍菇 100g

鸭肉 50g

花生油 20ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材。
步骤 2/10

热锅放油，放入葱和蒜爆出香味。
步骤 3/10

放入鸭肉。
步骤 4/10

放入杏鲍菇。
步骤 5/10

放入干豆腐。
步骤 6/10

放入酱油。
步骤 7/10

加入适量水。
步骤 8/10

加入小白菜。
步骤 9/10

翻炒几下加入少许盐即可。
步骤 10/10

豆香味浓郁，有营养的家常菜。

小贴士

好吃

发布于 2019-11-26

写评论