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菜干焖鸭
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这道菜完全只是用鸭煸出的油炒的,非常香还不油腻哦
时间:10-30分钟
食材
鸭肉
600g
菜干
150g
姜
5片
豆豉
1勺
烹饪步骤
步骤 1/7
鸭肉斩块
步骤 2/7
菜干泡发切短
步骤 3/7
热锅把鸭肉倒下去煸出油,盛起
步骤 4/7
(鸭油很多所有直接用鸭油)放姜片,豆豉爆香
步骤 5/7
菜干放入炒香
步骤 6/7
鸭肉放入,加一碗水,焖十来分钟,水差不多干,放点盐和生抽炒匀即可
步骤 7/7
完成
小贴士
....
发布于 2019-11-26
83
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