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鸡腿肉炒双菌
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时间:10-30分钟
食材
鸡腿
1只
平菇
100g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
杏鲍菇洗干净切片
步骤 2/11
平菇去杂质洗干净
步骤 3/11
鸡腿洗干净,去骨切块,加入酱油、盐、油和生粉搅拌均匀腌一会儿
步骤 4/11
锅里放水烧开,把双菇放入灼至变软即可捞起
步骤 5/11
姜去皮洗干净,捣碎
步骤 6/11
葱摘好洗干净,切粒
步骤 7/11
锅里放油,把姜和葱白放入锅里爆炒
步骤 8/11
把腌好的鸡腿肉放入
步骤 9/11
翻炒至两面金黄色
步骤 10/11
把双菇倒入,翻炒至差不多熟了
步骤 11/11
把葱花也放入,翻炒至熟透即可
小贴士
以为腌鸡腿肉时已经有调味料了,所以再煮时可以先尝尝再进行调味
发布于 2019-11-26
88
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