炸鸡块
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谋怪手访涎
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与肯德基炸鸡块味道差不多，自己做更放心，更健康！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
将鸡腿肉与鸡骨剥离 -
步骤 2/9
切点姜与鸡肉剁在一起
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步骤 3/9
在剁的过程中，加入各种调味品
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步骤 4/9
取保鲜膜，将保鲜膜扑在冰箱的冷藏室中
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步骤 5/9
然后将剁好的鸡肉泥平铺在上面，然后放入冷冻室，冷冻半个小时左右
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步骤 6/9
将冷冻好的鸡肉，切成小块
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步骤 7/9
盘中放入面包糠和面粉，然后再将鸡蛋磕在碗里
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步骤 8/9
鸡肉块沾点面粉后，再在鸡蛋液中滚一下，最后在沾上些许面包糠，放入油锅内炸即可。
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步骤 9/9
炸制金黄色，出锅即可。
小贴士
根据自己的口味可以沾点番茄酱或者其他一些调料。
发布于 2019-11-25
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