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炸鸡块
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思纬
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炸鸡块外酥里嫩的特别好吃,也是我的最爱。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡块
750g
盐
半勺
鸡精
半勺
醋
1匙
蚝油
1匙
生粉
5匙
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡剁成小块洗净沥干水分备用
步骤 2/7
加入盐,鸡精,醋,蚝油腌制一会
步骤 3/7
腌制好的鸡块加入生粉,搅拌均匀使每一块鸡块都裹着粉
步骤 4/7
锅里放油烧热,一块一块的把鸡块放入油锅里
步骤 5/7
中火炸慢炸至鸡块两面金黄色即可出锅
步骤 6/7
成品
步骤 7/7
成品
小贴士
生粉就是红薯粉
发布于 2019-08-30
22
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