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火辣鸡丁
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灭绝师太plastic
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时间:10-30分钟
食材
鸡腿 五只
青椒 一个
红椒 一个
生姜 适量
蒜米 适量
黄瓜 半个
干辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡腿肉切丁 加入少许盐白糖生粉码味
  • 步骤 2/8
    青椒红椒切圈 黄瓜切粒
  • 步骤 3/8
    锅中放油烧热 放入鸡丁炸
  • 步骤 4/8
    炸至焦黄 捞出备用
  • 步骤 5/8
    锅中留底油 小火加入生姜蒜米干辣椒爆香加入鸡丁翻炒
  • 步骤 6/8
    加入黄瓜翻炒半分钟加入鸡精生抽
  • 步骤 7/8
    加入剁椒酱翻炒少下一点水
  • 步骤 8/8
    味道炒匀后用水淀粉勾芡 撒上一点白糖出锅
发布于 2019-11-25
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