炒米饭是常吃不厌的美味。不断变换配菜,让炒饭常吃常新。这款火腿肠鸡丁炒饭有着不一样味道。之前,做过用鸡胸肉炒饭,这次用烧鸡配上火腿肠,再添加利好的洋葱、生菜、彩椒、黑木耳,与米饭搭配在一起炒制。炒好的米饭好吃又营养丰富。
炒饭中时蔬的搭配要兼顾营养均衡及个人的偏爱。
生菜宜生食,因此要关火后再入锅。