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鸡翅腊肠煲仔饭
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长笙酒肆

只有我跟老公两个人吃饭,老公跟我说没胃口,吃一点就好,那我就煮一点罗,谁知道吃起来的时候他居然说怎么煮这么少啊,不够吃,俺都无言了。。口是心非的家伙,鄙视。我跟想要一些漂亮的锅跟餐具呢,我们这很难能看见一些很特别餐具,纠结。有漂亮的锅拍照都感觉特别好看,可惜我家的锅都好丑,呜呜。等我家宝宝大一些,我要去败家。败很多漂亮餐具回来。厨房光线不足··见谅。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
腊肠 1根
鸡翅 4个
适量
适量
蚝油 适量
鸡蛋 1个
生抽 适量
青菜 适量
香菇 2朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇用热水泡开,腊肠用热水烫一下,大米洗净浸泡半小时,鸡翅加砂糖,生抽,蚝油腌制。
  • 步骤 2/8
    大米加油,盐拌匀。
  • 步骤 3/8
    加入适量清水大火煮开。
  • 步骤 4/8
    加入切碎的冬菇,搅拌一下。
  • 步骤 5/8
    转中火煮至少量水转小火加入鸡翅,把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。
  • 步骤 6/8
    干水加入腊肠焖2分钟。
  • 步骤 7/8
    加入鸡蛋小火焖10分钟。
  • 步骤 8/8
    吃的时候撒上一些葱花,配上一些蔬菜。
小贴士

鸡翅要腌制一下更入味,大米放些盐油拌匀,煮出来更香。

发布于 2019-11-15
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