jxcaipu logo
鸡翅腊肠煲仔饭
7.6万 热度 727 收藏
长笙酒肆

只有我跟老公两个人吃饭，老公跟我说没胃口，吃一点就好，那我就煮一点罗，谁知道吃起来的时候他居然说怎么煮这么少啊，不够吃，俺都无言了。。口是心非的家伙，鄙视。我跟想要一些漂亮的锅跟餐具呢，我们这很难能看见一些很特别餐具，纠结。有漂亮的锅拍照都感觉特别好看，可惜我家的锅都好丑，呜呜。等我家宝宝大一些，我要去败家。败很多漂亮餐具回来。厨房光线不足··见谅。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
腊肠 1根
鸡翅 4个
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡蛋 1个
生抽 适量
青菜 适量
香菇 2朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇用热水泡开，腊肠用热水烫一下，大米洗净浸泡半小时，鸡翅加砂糖，生抽，蚝油腌制。
  • 步骤 2/8
    大米加油，盐拌匀。
  • 步骤 3/8
    加入适量清水大火煮开。
  • 步骤 4/8
    加入切碎的冬菇，搅拌一下。
  • 步骤 5/8
    转中火煮至少量水转小火加入鸡翅，把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。
  • 步骤 6/8
    干水加入腊肠焖2分钟。
  • 步骤 7/8
    加入鸡蛋小火焖10分钟。
  • 步骤 8/8
    吃的时候撒上一些葱花，配上一些蔬菜。
小贴士

鸡翅要腌制一下更入味，大米放些盐油拌匀，煮出来更香。

发布于 2019-11-15
79
相关菜谱
写评论