Name: 菠萝炒鸡翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 鸡翅 3只; 菠萝 250g; 油 适量; 盐 适量; 糖 适量; 酱油 适量; 蒜瓣 适量

菠萝炒鸡翅

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愁肠seaport

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时间:10-30分钟

食材

鸡翅 3只

菠萝 250g

油适量

盐适量

糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

鸡翅剁小块洗净备用
步骤 2/6

菠萝切成大小一致的块状备用
步骤 3/6

鸡翅用蒜瓣，盐，酱油腌制30分钟以上
步骤 4/6

置锅火上烧热油，加入鸡翅
步骤 5/6

煎至双面金黄，加入菠萝
步骤 6/6

翻炒几下，加入糖，翻炒糖融化即可出锅

小贴士

.用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏，

.过敏严重者仍不宜吃菠萝。

发布于 2019-11-25

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