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黑米翅包饭
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含蓄

黑米乌米饭是用南烛叶将糯米染成黑色,有益于脾肾明目作用。黑米饭是以前当地预防外敌抢食物,将米染成黑色,让外敌不敢抢食

时间:1-2小时
食材
黑米乌米饭 150g
中翅 3个
奥尔良粉 10g
迷迭香百里香 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备中翅洗净
  • 步骤 2/13
    中翅去里面骨头
  • 步骤 3/13
    奥尔良粉加水调均
  • 步骤 4/13
    将中翅放入奥尔良汁拌均
  • 步骤 5/13
    准备百里香迷迭香
  • 步骤 6/13
    将迷迭香百里香加入中翅,腌12小时
  • 步骤 7/13
    准备黑米饭
  • 步骤 8/13
    将黑米饭塞入中翅里
  • 步骤 9/13
    烤箱200度预热8分钟
  • 步骤 10/13
    将奥尔良汁抹在翅上
  • 步骤 11/13
    放入烤箱200度12分钟
  • 步骤 12/13
    烤完,再抹汁
  • 步骤 13/13
    再烤10分钟
小贴士

糯米孩子要少吃

发布于 2019-10-17
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