jxcaipu logo
蚝油蒸鸡
10.4万 热度 758 收藏
哤单纯儿儿

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
姜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡斩件
  • 步骤 2/11
    姜切丝
  • 步骤 3/11
    葱花
  • 步骤 4/11
    放入碟子，放姜
  • 步骤 5/11
    放葱
  • 步骤 6/11
    放蚝油
  • 步骤 7/11
    放盐
  • 步骤 8/11
    放淀粉
  • 步骤 9/11
    搅拌均匀，再放少许油拌匀
  • 步骤 10/11
    放锅内
  • 步骤 11/11
    隔水蒸15分钟
小贴士

用2斤左右 的鸡蒸才好吃，太大的鸡老不适合用来蒸。

发布于 2019-11-22
75
相关菜谱
写评论