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翻转米饭蔬菜煎饼
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爆炸醋坛子

心情故事这个煎饼说简单也简单，说难还真不是很容易，因为这样做，很难做成圆饼的形状，所以我用了翻转的做法，有了这个翻转，这样的饼就成型了。味道还是很不错的哦。

时间:10-30分钟
食材
大米饭 50g
油菜 10g
火腿丁 30g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米饭准备好
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    倒入米饭中
  • 步骤 4/9
    倒入火腿丁
  • 步骤 5/9
    倒入油菜
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    放入袋子中做成形状
  • 步骤 8/9
    锅内热油并放入米饭
  • 步骤 9/9
    盖上盘子，然后翻过来，再用一个盘子翻一下，再翻转到平底锅上
小贴士

用盘子之类的器皿翻转两次，这样就能煎成饼状了

也可以加面粉，做成不散的圆形。

发布于 2019-11-22
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