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蔬菜煎饼
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元春梦

早餐中无所不在的煎饼君，宽大的胸怀容纳任何果蔬，想肿么吃就肿么吃，想放神马材料就放神马材料，简单快手餐~

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 200g
油 适量
盐 适量
香油 适量
茄子 半个
尖椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加水调成面糊，加茄子丁、尖椒丁拌匀
  • 步骤 2/5
    入锅前淋上两滴香油搅匀
  • 步骤 3/5
    锅里放少许油，舀一勺面粉，转动平底锅，让面糊铺匀
  • 步骤 4/5
    翻面，煎至两面金黄即可出锅
  • 步骤 5/5
    很清淡的哦
小贴士

1.可以根据自己的喜好添加蔬菜；

2.面粉要边搅拌边加水，可以掌握面糊的稀稠程度；

3.摊煎饼的时候我习惯舀一勺面粉放平底锅里，然后转动平底锅，让面糊铺匀。

发布于 2019-11-07
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