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鸡蛋蔬菜煎饼
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迷恋

经历了各种花样早餐的一周，今天早上起来，不知吃什么好。翻翻冰箱，也没什么菜。想来想去，干脆摊饼吧。我俩特喜欢的一种口味，也可加点培根丁。油特少，又见蔬菜，称的上是快捷营养早餐。而且红绿黄三色搭配，看着也会养眼。

时间:10-30分钟
食材
面粉 120g
鸡蛋 1个
胡萝卜（小个头） 1根
小葱 半把
盐 少许
温水 165g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    这个是面糊稍微偏稀的成品。出锅后可切成小块吃，也可直接抹香辣酱，或者卷生菜火腿进去。视个人喜好。
  • 步骤 2/2
    这个是面糊偏浓稠的成品，就要稍微厚一点。更适合切块吃。
小贴士

1，喜欢吃甜的可以加糖，我时不时也甜咸味道的换着来。

2，蔬菜还可以放黄瓜，青笋，培根火腿什么的都可以放。

3，煎饼的薄厚也可自己掌握，视个人口味。

4，因为是早餐，我放油放的少，要健康些。

发布于 2018-09-17
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