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鸡蛋韭菜煎饼
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额尔古纳的陈鸿宇

金黄色的煎饼，煎制有一定难度，但是很好吃

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
鸡蛋 2个
面粉 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将韭菜洗净切碎
  • 步骤 2/6
    煎锅放入底油，放入鸡蛋，韭菜和面粉
  • 步骤 3/6
    加入清水，慢慢调动成糊状
  • 步骤 4/6
    中火煎制底部定型
  • 步骤 5/6
    翻面煎制
  • 步骤 6/6
    煎熟盛出，切块装盘
小贴士

适量多加一些水，慢慢调制成糊状

发布于 2022-10-31
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