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蔬菜鸡蛋培根煎饼
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develop一分为二

【蔬菜鸡蛋培根煎饼】十分钟轻松DIY一份“任意”早餐

有主食有蔬菜有肉有鸡蛋！

营养一锅出！

中西合璧

时尚、简单、好看！

最重要的是不费时间不费神！

而且是在餐桌上一边煎饼一边吃

还是连碟子都省了不用洗！

时间:10分钟内
食材
培根 1条
红萝卜 1根
生菜 1棵
鸡蛋 3个
面粉 100g
水 150g
油 适量
盐 适量
沙律酱 1条
黑胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    培根切丁，胡萝卜和生菜切丝
  • 步骤 3/6
    电饼铛放少许油，面粉加入水。加少许盐，油开成糊，倒一大勺进入电饼铛，用勺摊开
  • 步骤 4/6
    大家自己看着自己喜欢的口感加水
  • 步骤 5/6
    面糊还没订型就可加入培根粒（培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮，里会更香，我懒就省了这一步，直接放饼皮上.
  • 步骤 6/6
    待到培根有香气了，磕入鸡蛋，放入红萝卜丝，几十秒后放入生菜，在几十秒后撒黑椒粉，挤上沙律酱就可以吃了！
小贴士

我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放，是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的

发布于 2022-03-10
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