鸡蛋培根蔬菜麦芬 - 鸡蛋培根蔬菜麦芬的做法,鸡蛋培根蔬菜麦芬怎么做好吃,鸡蛋培根蔬菜麦芬的家常做法 - 京细菜谱

鸡蛋培根蔬菜麦芬

7.6万热度 46 收藏

卓捶奥估秤

关注

本来一直用模具是做甜麦芬的，突然家人想吃咸的，所以尝试了做一款小菜给家人换换口味，选择了各种蔬菜搭配培根，使口感丰富，而且还非常有营养哦，小孩子吃了也喜欢，不加黑胡椒就行，2岁的小面包1分钟之内干掉一个。趁热吃，成人更是一口气可以吃上2-3个。做早餐也很方便。

时间:30分钟-1小时

食材

培根（或者火腿丁） 4小片

胡萝卜 1/4根

洋葱 1/4个

小番茄 4个

灯笼椒 1/5个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

洗净所有食材并切丁备用。
步骤 2/9

准备麦芬模具，在模具内刷一层橄榄油，也可以用纸托代替。
步骤 3/9

将各种食材均匀放入到模具中，大约为1/2-1/3区间内，不要太满。
步骤 4/9

鸡蛋液抽打均匀后，加入胡椒粉和盐
步骤 5/9

搅拌均匀后的鸡蛋液倒入到模具中，并撒上碎芝士。也可以撒葱花。
步骤 6/9

放入预热180度的烤箱烘烤20-22分钟。
步骤 7/9

如果家里没有芝士的话也可以做，我第二次做了没有芝士的
步骤 8/9

时间到，出炉啦。
步骤 9/9

趁热吃啦。

小贴士

食材汆烫的时间一定要把握好，难熟的食材先放入，稍微多烫点时间，再加入容易熟得食材。

发布于 2018-10-28