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这道菜是在电视上看的,觉着挺简单的,清爽的荤素搭配。今天试着炒来吃,味道还行,小孩也喜欢吃。就是择绿豆芽的时候有点费时间。
时间:10分钟内
食材
韭菜
100g
绿豆芽
200g
火腿
半根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
绿豆芽择去头和根部洗净控水。韭菜摘洗干净切段。火腿切丝。
步骤 2/5
待油烧热,放火腿煸炒。
步骤 3/5
放豆芽翻炒均匀。
步骤 4/5
待豆芽变软放少许盐。
步骤 5/5
放韭菜炒至断生即可关火,少许鸡精调味。
小贴士
火腿是咸的,盐要少许。
发布于 2019-10-17
22
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