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腊肉炒菜苔
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乐靖阳锅

菜苔上市了，今天去老妈家吃饭，老妈还有去年的腊肉存货，真是太爽了，吃到这肥腊肉炒菜苔，那叫个香呀！呵呵，老妈说家里还有些腊肉，看来明天还可以吃到呢！呵呵

时间:10分钟内
食材
菜苔 500g
腊肉 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选择新鲜上市的菜苔
  • 步骤 2/8
    菜苔洗净备用
  • 步骤 3/8
    将腊肉切薄片备用
  • 步骤 4/8
    将步骤3入适量油的锅内翻炒
  • 步骤 5/8
    将腊肉炒至透明
  • 步骤 6/8
    加入菜苔
  • 步骤 7/8
    将菜苔和腊肉充分炒匀后炒至菜苔变色熟透即可加入菜苔
  • 步骤 8/8
    加入适量盐即可
小贴士

菜苔不宜炒得太烂，不然不好吃哦。

发布于 2019-11-21
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