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香干炒熏脸皮肉
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境枪乘克剿

香干炒熏脸皮肉,觉的香干会更好吃,它容入了腊肉的味道。冬季里香干炒腊肉是我们家的家常菜,冬季里熏一些腊味,可随吃随取,配上一些配菜,一道美味就此而成。

时间:10分钟内
食材
腊肉 250g
香干 200g
适量
适量
青辣椒 适量
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自家熏的熏脸皮肉,
  • 步骤 2/9
    切片。
  • 步骤 3/9
    香干切条,
  • 步骤 4/9
    辣椒切段。
  • 步骤 5/9
    锅里烧油,倒进香干加盐炒干水分。
  • 步骤 6/9
    放进腊肉炒2分钟,再调入酱油调色。
  • 步骤 7/9
    炒匀,
  • 步骤 8/9
    放进辣椒提辣炒匀,调入味精炒匀。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

腊肉偏肥,可先炒腊肉,再炒香干,把偏肥的肉将油煸出。

发布于 2019-11-21
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