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莴笋块炒腊肉
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一到冬天我家总是有很从的腊肉吃,特别喜欢吃腊肉炒的菜。大家在家里也可以试一试哦,味道很棒的。
时间:10分钟内
食材
莴笋
250g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
豆豉
适量
干辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
腊肉切小块
步骤 2/10
莴笋去皮洗净
步骤 3/10
莴笋滚刀切小块
步骤 4/10
小葱切段
步骤 5/10
热锅中加油
步骤 6/10
倒入腊肉炒香
步骤 7/10
加入干辣椒和豆豉一起炒
步骤 8/10
倒入莴笋块和腊肉一起炒
步骤 9/10
加少许水盖上锅盖焖几分钟
步骤 10/10
锅内水快焖干时加葱段和盐起锅
小贴士
最后要稍微焖一下才能进味。
发布于 2019-11-19
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