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莴笋丁炒瘦肉
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莴笋丁炒瘦肉,现在正是吃莴笋的季节。莴笋可凉拌也可热炒,搭配主料干炒是不错的选择。莴笋本身就具有一种莴笋香味,配上主料更是另有一翻美味。
时间:10分钟内
食材
瘦肉
150g
莴笋
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
莴笋,瘦肉。
步骤 2/10
莴笋切丁,瘦肉切片,辣椒切丁,豆豉适量。
步骤 3/10
先将肉炒熟。
步骤 4/10
倒进莴笋丁。
步骤 5/10
加盐炒二分钟。
步骤 6/10
豆豉用水化开。
步骤 7/10
倒进锅里。
步骤 8/10
煮开。
步骤 9/10
收汁,放进味精。
步骤 10/10
出 锅。
小贴士
豆豉炒肉会更香
发布于 2020-01-08
23
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