Name: 糖醋猪排
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 排骨 400g; 油 适量; 盐 适量; 白糖 适量; 醋 适量; 酱油 适量; 八角 适量; 蒜瓣 适量

糖醋猪排

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糖醋猪排

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 400g

油适量

盐适量

白糖适量

醋适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

排骨洗净
步骤 2/8

焯一下，洗干净
步骤 3/8

坐锅，放油，放白糖炒至变黄
步骤 4/8

放排骨翻匀
步骤 5/8

放盐、醋、酱油、蒜瓣、八角继续翻炒一会儿
步骤 6/8

倒入电压力锅，调至排骨键
步骤 7/8

做好了
步骤 8/8

上桌喽

小贴士

盐要少放，糖与醋的量根据个人口味添加。

发布于 2019-10-21

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