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土豆红烧排骨
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小胡子bank
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排骨是我家每个星期三炖必吃的菜了,这次来一道土豆红烧排骨
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
500g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
料酒
7g
酱油
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
排骨加入料酒水里
步骤 2/9
把焯干净的排骨加入油锅里炒
步骤 3/9
快速炒散加入红烧酱油
步骤 4/9
炒至上色
步骤 5/9
在加入清水
步骤 6/9
加入大料炖
步骤 7/9
炖30分钟加入土豆
步骤 8/9
最后炖至收汁入味
步骤 9/9
然后装盘
小贴士
焯完水排骨擦干水分在下锅里炒
发布于 2020-01-03
309
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