闽南牛肉羹
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闽南牛肉羹，闽南人既把它们当点心，也当作正餐，闽南泉州著名的小吃牛肉羹，肉质滑溜顺口，汤稠味浓，街上酒店和普通餐馆都有它们的影子，来碗牛的肉羹配咸饭，那时标配啊！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备食材（牛肉先用地瓜粉和少许食用油腌好备用） -
步骤 2/6
砂锅里加入清水和萝卜煮20分钟
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步骤 3/6
加入花菜煮五分钟
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步骤 4/6
加入牛肉煮沸
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步骤 5/6
加入盐调味
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步骤 6/6
美味出锅
小贴士
不喜欢萝卜和花菜也可以不加。
发布于 2019-11-19
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