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西芹炒羊肉
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这道菜做法很简单,用时也短。羊肉软嫩,芹菜清香,很下饭。
时间:10分钟内
食材
羊肉
250g
西芹
250g
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
花椒面
适量
淀粉
适量
姜
适量
白糖
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
羊肉切片,那入料酒,盐,酱油,花椒面搅拌均匀,腌制30分钟。
步骤 2/11
西芹斜刀切成细丝。
步骤 3/11
葱切丝
步骤 4/11
牛肉加入淀粉拌匀
步骤 5/11
锅中放入油,油热后放入羊肉进行翻炒
步骤 6/11
变色后盛出
步骤 7/11
锅中放油,放入姜丝,炒至发干。
步骤 8/11
放入芹菜进行翻炒,放胡椒粉,生抽,盐炒至芹菜变色。。
步骤 9/11
放入羊肉,放点白糖,料酒炒匀
步骤 10/11
放入葱丝,炒匀。
步骤 11/11
盛出装盘
小贴士
好吃
发布于 2019-10-14
100
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