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花生酱烤肉串
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长情

肉串串无论刷着吃还是烤着吃都是香喷喷的,看着都是流口水的。烤着吃呢都是大家最爱的,今天用花生酱烤着吃,烤熟后那个滋味。。。

时间:10-30分钟
食材
花生酱 25克
猪肉 300克
食盐 2克
黑胡椒粉 2克
鸡粉 2克
料酒 少许
辣椒粉 少许
竹签 10根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    竹签洗净,浸泡10分钟
  • 步骤 3/9
    猪肉洗净切薄片
  • 步骤 4/9
    加入食盐、料酒、鸡粉、黑胡椒粉调味,腌制1小时
  • 步骤 5/9
    用竹签把肉片串起
  • 步骤 6/9
    均匀地涂上花生酱
  • 步骤 7/9
    烤盘放上锡纸,放入肉串
  • 步骤 8/9
    烤箱220度预热5分钟,肉串放在烤箱中层,热风,220度烤15分钟
  • 步骤 9/9
    烤好肉串后取出,撒上辣椒粉即可
小贴士

猪肉腌制时间越长,味道越好

发布于 2019-10-10
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