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山药酥饼
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酥酥的外皮,加上山药的清香,很好吃,很滋补的
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
30g
面粉
200g
山药
200g
黑芝麻
10g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将面粉加入黄油揉成面团,盖上保鲜膜静置松弛20分钟
步骤 2/8
将面粉、盐加水和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟松弛,然后擀成饼
步骤 3/8
放入油酥面团包起来,分成几小块
步骤 4/8
取一块擀成饼
步骤 5/8
山药微波炉里高火5分钟蒸熟,放入搅拌机里搅拌成泥备用
步骤 6/8
放入山药泥
步骤 7/8
包好
步骤 8/8
刷上全蛋液,沾上少许黑芝麻,放入预热120度的烤箱烤15分钟
小贴士
山药先用微波炉高火蒸5分钟
发布于 2020-03-02
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